



日曜日の自転車トレーニングの後、一緒に参加したHamaちゃんと
一緒に埼玉の玉川村にある温泉「玉川温泉」に行きました!
玉川温泉、ちとわかりづらいところにありますが、
なかなかいいお湯で疲れも和らぎますよ~
で、温泉の帰り、かなり空腹になった大仏&Hamaちゃん。
温泉ちかくにあるラーメン屋に突入してみました!
ラーメン屋の名前は「大盛軒」。
いろいろな雑誌にも紹介されている有名なお店らすぃ~
この日は味噌が食べたくなり、二人とも味噌ラーメンをチョイス!
ライスがなかったために、大盛り&味付きたまご載せにしてみました!
このラーメン屋さん、実は麺から自家製との事。
かなりのコダワリがあるようです。
そして出てきたラーメンがこれ。
ナルトが入っているのがオシャレ?ですよね。
で、スープはというと、、、
これがなかなか表現が難しいです。
背油がたっぷり入ったスープは単純な味噌テイストではありません。
良くスープを見ると、緑色のものや赤いものが浮いていることに気がつきました!
おそらく
緑色=あおのり
赤色=ウメボシ
であろうと思われます!!!
不思議な味がしますよ。
麺は太麺。かなり硬めで普通のラーメン屋だと「バリカタ」に値するでしょうか?
ん~、美味しいんだけど、ちょっと何か違う気が???
次回は味噌以外にトライしてみたいですねー。
で、ラーメンではないのですが、ここの餃子は美味かった!
抹茶が入っている皮は緑色でモチモチ!
混んでいる時は出してもらえないようで、またお土産にすることも
無理ということです。
いや~、埼玉県玉川村のラーメン屋、パンチがありました!
ということで、大仏評価は
★★★☆☆
です。
次回の醤油ラーメンをトライしたら印象が変わるかな?
***
ところで、最近この「今日のお食事」、話題がラーメンに
偏っており、大仏はラーメンしか食ってないのでは?と思われる方も
いらっしゃると思いますが、ビンゴです!
ラーメン以外のものも食べなきゃな~
ち~ん。