mutakoba@大仏です。
どうです!見事なじゃが芋でしょ?そしてプチトマト!
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週末はクーペフィアットに乗って埼玉県は深谷市にある
大仏実家にリターン!
弟の引越しを手伝う予定でしたが、到着するのが遅くなり、
引越し作業は終了。
「芋でも掘ってく~?」というオヤジの誘いで畑にGo!
元々専業農家だった大仏実家は広大な敷地?の畑を持ってまして、
初夏のこの時期、じゃが芋がどっさり獲れます。
男爵、メークインのほかに、紅なんとか?という芋も植えたらしく、
この芋はサツマイモのように皮が赤いのが特徴的です。
大仏母いわく、「甘くて美味しいよ~ん」とのこと。
皆さん、ジャガ芋料理何が一番好きですか?
ワタスは、塩入れて茹でたじゃがいもにマヨネーズつけて食べるのが一番です。
ガキの頃から、おやつはじゃが芋だったなー!
プチトマトは婆ちゃんが庭に植えるテストしてみたところ、
立派に育っちゃったらしいです。
トマトって、下から実がなるのですね!
7月になれば緑のトマトも赤く色づき、もぎたてを冷水につけて
美味しくいただけそうです!
ち~ん。